福建省德化佳唐陶瓷有限公司
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- 喝茶是人们生活中的一个习惯,不管是在现在还是古代都是如此的。
而茶道中的茶具又是喝茶的一个重要的道具,那么对于茶具知识你知道多少呢你知道如何选择合适的茶具吗喝茶的好处又有哪些呢 茶具的选择知识 茶具对于茶来说就是不可或缺的重要的存在,好的茶具合适的茶具配上茶菜式***的搭配,那么茶具是如何选择的呢 本条信息长期有效,福建省德化佳唐陶瓷有限公司提供,有需求者欢迎来电询价~!!! 移动电话:189 597 297 59 (陈先生)微信同号 联系 小Q:22 16 85 88 03 传真:86-05 95-23 516 118 地址:福建省泉州市德化县浔中镇城东工业区 中秋节礼品陶瓷茶具批发厂家,员工福利礼品陶瓷茶具,会议礼品陶瓷茶具、客户礼品陶瓷茶具,年终福利礼品陶瓷茶具,春节礼品陶瓷茶具,校庆礼品陶瓷茶具、聚会礼品陶瓷茶具、节庆纪念礼品陶瓷茶具,广告促销礼品陶瓷茶具,馈赠礼品陶瓷茶具、聚会纪念品陶瓷茶具、庆典礼品陶瓷茶具、活动纪念品陶瓷茶具,商务陶瓷礼品陶瓷茶具,促销赠品陶瓷茶具,广告礼品陶瓷茶具,欢迎来电咨询电话:189 5972 9759 (陈工)小Q:2216 8588 03 我厂生产定做的陶瓷茶具可根据客户要求定做,在茶具上烧制您的企业图片、logo标志,文字纪念等,使您的礼品更有特色,更有纪念意义。
公司拥有完整、科学的质量管理体系,一直致力于工艺礼品瓷的研发、设计、生产。
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我们一直以“诚信、实力和质量”为公司经营的宗旨、以“立足产品,打造*”为企业经营的理念,广获业界的认可。
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欢迎来电咨询电话:189 5972 9759 (陈工)小Q:2216 8588 03 茶具的优劣,对茶汤质量和品饮者的心情,都会产生直接影响。
一般来说,现在通行的各类茶具中以瓷器茶具、陶器茶具*,玻璃茶具次之,搪瓷茶具再次之。
因为瓷器传热不快,保温适中,与茶不会发生化学反应,沏茶能获得较好的色香味,而且造型美观,装饰精巧,具有艺术欣赏价值。
陶器茶具,造型雅致,色泽古朴,特别是宜兴紫砂为陶中珍品,用来沏茶,香味醇和,汤色澄清,保温性好,即使夏天茶汤也不易变质。
泡茶离不开茶具,尤其是功夫茶的冲泡,除了要学会茶的泡法,更主要的是要学会使用茶具。
功夫茶茶艺叫法、流派很多,但基本的泡法和所使用的茶具则大同小异,都是在福建功夫茶泡法的基础上发展而来的。
欢迎来电咨询电话:189 5972 9759 (陈工)小Q:2216 8588 03 1.茶壶 (l)茶壶的功能要求 一把茶壶是否适用,取决于用之置茶、泡茶、分茶(倒茶)、清洗、置放等方面操作的便利程度及茶水有无滴漏。
首先,纵观整体,一则壶嘴、壶口与壶把顶部应呈“三平”,或虽突破“三平”但仍不失稳重,唯把顶略高;二则对侧把壶而言,壶把提拿时重心垂直线所成角度应小于45℃,易于掌握重心;三则出水流畅,不漏水,壶嘴可断水,无余水沿壶流外壁滴落。
其次,细察各处,分别有以下标准。
①壶口:为便于置放茶叶及夹取茶渣,壶口直径不宜小于3.5厘米,即可伸入并拢的双指。
若是嵌盖式壶口,堰圈部分不能在壶口内侧形成凸起的一圈,否则不利于去渣、涮壶。
为加大壶口与壶嘴的高度差,避免倒茶时水从壶口先出,可将壶嘴方的壶口上扬,并做一块挡水板。
欢迎来电咨询电话:189 5972 9759 (陈工)小Q:2216 8588 03 ②水孔:茶壶的水孔有单孔、网状孔和蜂窝孔三种。
一般小壶为单孔,易被浸泡后的叶底堵塞,使“流”的出水不畅,尤以喇叭状小孔为甚,冲泡时需常用茶针疏通,故其“流”为直形。
网状孔可以直接制坯而成,亦可在单孔外加金属网,避免叶底入“流”堵塞,但仍易为单片叶底粘住,出现水流不畅。
*水孔为蜂窝状,即将水孔处制成一半球状,向壶身内凸起,凸面上面满蜂窝状小孔,即使有单片叶粘着,也只是盖住了一部分小孔,又因是凸面,很快会滑落,不易堵塞,但制作难度较大。
一把茶壶是否适用,取决于用之置茶、泡茶、分茶(倒茶)、清洗、置放等方面操作的便利程度及茶水有无滴漏 ③壶嘴:要求出水顺畅、流速适中、水注成线,特别是“断水”要良好,即斟好茶后,壶嘴的水能马上回落,不会沿"流"的外壁滴于杯外。
“断水”功能与壶盖是否密封有关,选购时应注水试用。
④壶把:作为壶的提握部位,壶把的重心十分关键。
冲满水的茶壶靠手腕提握,位置不对则未斟茶时已洒出茶水。
前文已述,侧提壶之“三平”等原则应牢牢记住。
从把的形状来看,固定的提梁壶把,必须加大梁的高度和宽度,使掀盖、置茶、去渣方便,但斟茶时又显笨拙,可改用活动壶把,则可扬长避短。
一般多用侧提壶,泡茶时操作方便,姿态优雅。
欢迎来电咨询电话:189 5972 9759 (陈工)小Q:2216 8588 03 ⑤壶形:壶形的种类很多,同类壶的大小、高低与直径的比例、装饰花纹等千变万化。
壶形的好坏直接影响到泡茶时的动态美观,方便实用的壶用来得心应手,更增添了一份泡茶技艺的美感。
在泡茶之前,可专门用一段时间用于赏具,如举行无我茶会时,首先由各茶人彼此观摩茶具,从每人所备之茶具的风格,可想见其人的文化层次、个人修养、茶艺造诣等等。
所以,在选择壶形时,应摒弃华而不实的装饰,以质朴取胜。
如冲泡绿茶之壶,为保持其特有的色泽,除控制水温外,须选用口大(有的大到与壶身直径相同)、壁薄(易传热,与质地也有关)的扁腹形壶,取其散热快的长处,令茶汁色碧而清洌;若冲泡乌龙茶,则应选口小、壁厚或多细密气孔、高度与直径相仿者,盖取其保温性好,使茶汤浓香诱人,余味不绝。
上述五点,只指茶壶的一般功能要求,至于从欣赏角度谈壶形,则人各有所好,尚无定论。
一般鉴赏紫砂茶壶,当从其神韵、形态、色泽、意趣、文心、适用等方面一一考评。
在实用便利的基础上,壶形应以自然流畅、气定神闲者为佳,切忌矫揉造作、匠气十足。
古人尝以佳人比佳壶,推崇布衣荆钗,不掩天姿国色,是以一把佳壶不可多色多饰,须以浑然天成为*追求境界。
壶形的种类很多,同类壶的大小、高低与直径的比例、装饰花纹等千变万化 本条信息长期有效,福建省德化佳唐陶瓷有限公司提供,有需求者欢迎来电询价~!!! 移动电话:189 597 297 59 (陈先生)微信同号 联系 小Q:22 16 85 88 03 传真:86-05 95-23 516 118 地址:福建省泉州市德化县浔中镇城东工业区 标签: 青花茶具 青花茶具1 泉州市青花茶具 泉州市青花茶具厂家
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